季節ならではの味わいと彩りをちりばめた、
折々のお菓子をご堪能ください。
時代時代にあった、おもてなし商品の提供を心掛け、
地元食材を使った新商品（ご当地スイーツ）を全国各地にお届けしたい。
季節の変動やコロナ禍の中、日々自然と向き合いながら少しでも良質な素材をと努力されている生産者の皆様に寄り添いながら、
お客様に喜んでいただけるような菓子作りを日々努力してまいりたいと思います。
淡路島藻塩ミルクまんじゅう
ミルクとバターの風味たっぷりのクリーミーなミルクあんを、しっとり柔らかな生地で包んで焼きあげました。淡路島産の藻塩が味のアクセントです。
淡路島藻塩ショコラまんじゅう
チョコチップを忍ばせた白あんを、ほろ苦いショコラの生地で包んで焼きあげました。淡路島産の藻塩をトッピングしています。
淡路島いちじくマドレーヌ
旨味たっぷりの「淡路島産いちじく」を使用し、上品で、ほのかな甘みの「マドレーヌ」に仕上がりました。
淡路島なるとオレンジマドレーヌ
島の幻の柑橘「淡路島なるとオレンジ」
爽やかな酸味と甘さを「マドレーヌ」に閉じ込めました。
藻塩クッキー
